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L'Abalone ou Awabi

L'Abalone ou Awabi

L'abalone, ou Awabi au Japon, sont des coquillages gastéropodes au corps nacrés. Ils vivent dans les eaux froides à tempérées et subtropicales des hémisphères Nord et Sud. On les nomme habituellement ormeaux ou oreilles de mer. Pour la pêche on utilise...

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